Что такое низа́ча и почему стены маленькой сербской деревеньки осенью краснеют?
В интернете ходит много фотографий алых перцев на стенах домов. Пару лет меня мучила навязчивая идея увидеть это чудо своими глазами — и вот наконец-то я это сделала.
Итак, Донья Локошница — крохотная деревенька недалеко от Лесковаца, примерно в трёх часах езды от Белграда. По пути, кстати, можно в Ниш заскочить.
На подъезде встречают поля, где растут те самые перцы, а ещё капуста, помидоры, кабачки, картошка и т.д. Туда-сюда снуют тракторы — в общем, сезон в самом разгаре.
Сама деревня небольшая, но всё, что вы видели про красные стены домов, — правда!
Они реально красные от перцев. И это, скажу я вам, обалдеть как необычно и впечатляюще!
Где-то венцы висят во всю длину стен, где-то закрывают собой дом почти по периметру, где-то свисают с чердака.
Для туриста зрелище совершенно удивительное, а для местных — обычная осень. Разговорилась с местной жительницей Ольгой, и она очень удивилась, что у нас в России так перцы не сушат.
Традиции этой уже больше 200 лет. Здесь выращивают сорт перца — «низа́ча». Местные уверяют, что этот перец особенно хорошо растёт именно в Локошнице: попытки выращивать его в других местах были, но такого результата не получалось.
На каждой такой «нитке» примерно 200–220 перцев. Судя по тому, что мы видели, в нанизывании участвует вся семья. Причём это реально отдельное мастерство — здесь даже проводят соревнования по скорости нанизывания. Рекорд — 100 перцев за
три с половиной минуты.
Вообще, конечно, кроме как смотреть на перцы, делать в этой деревне особо нечего. Есть пара магазинов и множество пустых домов.
Хотя деревня очень колоритная. Встречаются настоящие старые мазанки, и на фоне красных перцев всё это выглядит слегка сюрреалистично.
А ещё здесь перцы валяются на земле, лежат вдоль дорог и выглядывают из каждого мусорного бака. Буквально ни шагу не ступить без перца.
Длится эта перечная феерия примерно с конца августа до середины октября, а особенно эффектно всё выглядит сейчас — когда дома и хозяйственные постройки превращаются в огромные красные сушилки.
Потом хорошо просушенные перцы идут в основном на паприку — меленую и дроблёную. Что-то отправляется в айвар и другие заготовки, но в основном, конечно, получается та самая сербская паприка.
Стоит ли ехать, кому и зачем?
Ехать туда долго — около трёх часов в одну сторону без остановок — и, на мой взгляд, это история скорее для отчаянных авантюристов, фотографов и любителей всяких нетривиальных фотосетов.
Или можно просто сделать Локошницу одной из точек большого маршрута по югу Сербии.
Честно скажу я до сих пор под впечатлением от этого чУдного места . И потому, что мы давно никуда не выбирались, готова свозить туда желающих в некое этно-фотографическое путешествие.
План простой: гулять, смотреть на перцы, много фотографировать и никуда не спешить.
Так что если есть желающие фотографы или жаждущие классных фоток с перцами авантюристы и авантюристки — пишите. Будем думать, как это провернуть.
Пока перцы не превратились в паприку…
Опубликовано 23 сентября 2026 · Открыть пост в Telegram ↗
