Ковиль: монастырь, дуб, винария и жизнь в стиле «полако»

Некоторые исторические факты о монастыре Ковиль в провинции Воеводина

Не только аистами знаменито село Ковиль. Там находится один из важнейших духовных центров Сербии — Монастырь Ковиль. После разрушений в годы турецкого правления он стал символом возрождения православной культуры и традиций на Балканах в XIX веке.

Монастырь Ковиль был основан в XIII веке, по легенде, святым Саввой, первым сербским архиепископом.

Нынешняя каменная церковь монастыря была построена в 1741–1749 годах в стиле сербско-византийской архитектуры. Она напоминает знаменитые монастыри Манасия и Раваница.

Монастырь был разрушен несколько раз — во время османских войн, а также в 1849 году, когда монахи были вынуждены покинуть его из-за Венгерской революции. После возвращения монастырь был разграблен и сожжен.

В 1758 году императрица Мария Терезия издала грамоту, по которой монастырь получил в собственность около 1000 га земли, что способствовало его процветанию.

В 1933 году монастырь стал женским, но в 1941 году, во время Второй мировой войны, был разграблен венгерскими оккупационными войсками. Монахини были изгнаны и переселились в другие монастыри.

После Второй мировой войны коммунистические власти конфисковали почти всё монастырское имущество, оставив монастырь с минимальной землёй и числом монахов. С 1980 по 1990 год монастырь был практически заброшен.

В 1990 году монастырь возродился благодаря трём иеромонахам, включая Порфирия Перича (будущего патриарха) и телепередаче «Букварь православия». Реконструкция монастыря началась в 2003 году, а церковь была перекрашена в 2009 году.

В монастыре Ковиль хранятся старинные иконы и реликвии, имеющие важное значение для православной церкви. Некоторые из них считаются чудотворными, и паломники верят, что прикосновение к этим святыням может исцелить от болезней и помочь в трудных ситуациях.

В процессе реституции монастырю были возвращены 1000 гектаров земли, которые теперь обрабатываются монахами.

В наше время в Монастыре производят знаменитый на всю Сербию мёд, бренди, коньяк и ликёры. Братство также занимается сельским хозяйством, включая молочную ферму и производство свечей и икон.

Монастырь Ковиль признан памятником культуры Сербии и охраняется государством с 1949 года.

Месторасположение Монастыря Ковиль

Опубликовано 1 апреля 2025 · Открыть пост в Telegram ↗

В дополнение к предыдущему посту.

Прямо за монастырскими стенами, на обочине дороги в Гардиновцы, стоит часовня «водица» Святой Петки. Рядом с ней возвышается старый дуб, на вершине которого расположилось аистовое гнездо. В некоторых источниках встречала информацию, что возраст этого дуба около 600 лет. Ствол дерева вот-вот может развалиться хоть его и укрепили при помощи арматуры и подпорок. Но чем же это дерево столь знаменито, что его пытались сохранить любой ценой?

Оказывается капелла рядом с дубом была построена в 1878 году прямо над колодцем. Вода в нем считалась святой и паломники и местные жители верили, что она излечивает от множества болезней. Также чудотворным считалось и дерево буквально вросшее в часовню. Сейчас вокруг фруктовые сады, а когда-то эта часовенка находилась посредине дубового леса. Его полностью выкорчевали около 1885 года, освобождая место для нового села — Будисавы. Несколько десятков лет назад колодец пересох. Но местные жители, проезжая мимо часовни до сих пор осеняют себя крестом.

К сожалению, дерево погибло, а гнездо опустело и заросло травой. Аисты в него больше не прилетают.

Upd. Аисты вернулись в гнездо)

Опубликовано 2 апреля 2025 · Открыть пост в Telegram ↗

Фотопрогулка по Ковилю и Акуминкуму

Мы побывали в Ковиле и Акуминкуме — и остались в полном восторге! Теперь ваша очередь!

Планируем на 12 апреля — фотопрогулку по Ковилю и Акуминкуму! Едем смотреть на аистов в гнездах и исследовать руины древней крепости.

План такой: Начнём с Ковиля: прогуляемся по живописным деревенским просторам, полюбуемся на лошадей, коров и лебедей — всех сфотографируем! Пройдём до Монастыря Ковиль, а по дороге будем пересчитывать аистов в гнездах и восхищаться их грацией. Возможно, к этому времени уже и аистята вылупятся. Обязательно заглянем в монастырь. Отобедаем местными специалитетами: рыбья чорба, жареный карп, судак и осетр — чудо как хороши!

Затем мы садимся в автобус и отправляемся в уникальный городок Акуминкум. Здесь на выдающемся трапециевидном лёссовом холме на правом берегу Дуная когда-то было расположено древнее укрепление, а позже средневековая крепость Акуминкум. Представьте только, в этой местности были найдены артефакты, которые свидетельствуют о существовании кельтов и Римской империи.
Сегодня же от некогда легендарной крепости остались руины, откуда открывается один из самых красивых видов на Дунай и Бачскую равнину. И мы с вами обязательно им полюбуемся, преодолев небольшой подъем, с которым легко справился пятилетка. Погуляем по холму и зарядимся энергией этого уникального места.

Затем спустимся к одному из старейших сохранившихся зданий Акуминкума, где ныне расположена винария. Гостеприимный хозяин расскажет нам о своём уникальном методе виноделия и проведёт по бывшему приходскому дому, где в подвале сохранились остатки турецкой бани XVI века, а также по самой винодельне.

Итак, нас ждёт спокойная фото-прогулка по сельским просторам вдоль Дуная. По пути будем наблюдать за жизнью балканских фермеров. Пропустим бокал вина в винарии. И насладимся природой, свежим воздухом и отличной компанией.
Из неоспоримых плюсов дорога займет всего час от Белграда.

Цена: 50 евро.
Включает: трансфер, сопровождение, экскурсию по винодельне и бокал вина.
Дополнительные расходы: обед и вино (если одного бокала окажется недостаточно).

Цены на дополнительные услуги винодельни указаны в комментариях.

Запись в комментариях

Опубликовано 2 апреля 2025 · Открыть пост в Telegram ↗

Жизнь в стиле «полако»

Очень много кадров природы было сделано во время нашей последней фотопрогулки. Непосредственно эта красотка попала ко мне на фотосессию в Монастыре Ковиль.
Знакомьтесь, виноградная улитка — настоящая звезда среди брюхоногих моллюсков и тотемный житель Балкан. Ее научное имя — Helix pomatia, и она одна из самых крупных улиток Европы. Родом она из Центральной и Юго-Восточной Европы, но теперь её можно встретить почти везде, кроме самой северной части континента.

Эти улитки особенно любят ползать по садам, паркам и кустарникам. Летом они активны, а вот зимой устраиваются в анабиоз — зарываются в землю на 30 см и закрывают раковину слизистой пробкой. В таком состоянии они, как истинные балканцы могут «отдыхать» до 3 месяцев!

В природе виноградные улитки живут в среднем 7–8 лет, но могут дожить и до 20 лет, если их не съедят хищники. А в домашних условиях — настоящие долгожители, одна домашняя особь дожила до 30 лет!

Внешний вид
Раковина улитки — это спираль, диаметром 3–5 см, с красивыми полосками. Она помогает укрыться от жары и сохранить влагу. Тело улитки бежево-коричневое, с морщинками — это помогает удерживать влагу, как в настоящем термосе.

Как она двигается
Улитка передвигается по принципу «медленно, но верно». Выделяет слизь, чтобы скользить, и делает это со скоростью 7 см в минуту.

Размножение и «любовные стрелы»
Эти моллюски — гермафродиты, то есть могут быть и самцом, и самкой одновременно. В сезон любви они обмениваются любовными стрелами (не, это не оружие, а кальциевые пластинки), чтобы стимулировать размножение. Сам процесс спаривания длится около 2 часов — романтика в мире улиток!

Применение
Виноградные улитки — не только «завсегдатаи» ресторанов Франции, где их готовят как деликатес (эскарго), но и ценятся в медицине. Их слизь используют для создания экстрактов, которые помогают при заболеваниях дыхательных путей.

Так что, если вам попадется виноградная улитка на пути, побольше уважения) знайте — она не просто «брюхоногий» моллюск, а целый образ жизни!

Опубликовано 3 апреля 2025 · Открыть пост в Telegram ↗

Село Ковиль: место, чтобы замедлиться

Село Ковиль- кажется идеальная иллюстрация деревенской жизни. Лучшее место замедлиться и напитаться природой. Сколько бы раз я там не была, всегда красиво

Опубликовано 20 мая 2025 · Открыть пост в Telegram ↗

Сербская ферма, где зверей можно погладить

И всё-таки Сербия — необыкновенная страна.
Когда ничего особенного не ждёшь — зачастую получаешь удивительные открытия.

Казалось бы, ну что интересного может быть на обычной деревенской ферме? Максимум контактный зоопарк и всё. А вот и нет. Это же сербская ферма — тут всё по-другому. Нет дизайнерских вольеров — всё просто, без изысков, как на настоящей ферме, но совсем нет ощущения зоопарка. Звери очень социальные и общительные и очень душевная атмосфера.

Про каждого зверя вам здесь расскажут историю, дадут подержать, погладить… или честно объяснят, почему лучше не стоит!

И всё это — с юмором и, что приятно, даже на русском языке. Хозяева — актёр из Нови-Садского театра и его жена. Ферма когда-то принадлежала деду семейства, а теперь они продолжают его дело.

Работает зоопарк всего пару раз в неделю, по выходным.

Находится — в самом обычном длинном воеводинском дворе. Открываешь неприметную дверь — и попадаешь в какую-то деревенскую Нарнию.

Здесь живут почти все «классические» обитатели фермы:
цыплята, 🦃индюшата, котята, козлята и их родители, гусыня, которая обожает обниматься, и гусь, который… кусает только мужчин)

Есть и свои звёзды.
Например, коза-принцесса — раньше жила в апартаментах в Белграде, настоящая столичная штучка.
Теперь живет в деревне с бараном в вольере. Ревнивая! При ней барана лучше не гладить. Ну и вся морковка понятно только ей!

А рядом в мире уживаются два павлина, лидеры двух стран: одного зовут Дональд — имя второго угадайте сами)

Самый милый из этой компании — осёл-подросток, от него просто невозможно отойти.
Кусачий конь (но за яблоки 🍎 готов и не кусаться), пони, олень.

А ещё — черепахи, попугаи, кролики, куры-рокнрольщики и три поросёнка в деревянном домике.
И главное — всех этих ребят можно трогать, кормить, гладить и что важно им это нравится!

Для нас, городских, это просто чистое счастье.
Я вышла оттуда воодушевленная, довольная: нагладилась, цыплят на голове подержала, гусь меня обнял за шею, а конь даже чмокнул 😄 Идеально для детей и взрослых!

Ну и, конечно, отдельное удовольствие — сами хозяева.
Всё покажут, расскажут и ещё крапивным соком угостят.

Мы заедем сюда 9 мая — всех перегладим, накормим и получим свою дозу счастья.
Места пока есть, присоединяйтесь.

А если у вас есть машина — можно приехать самостоятельно.
Главное — не забудьте яблоки и морковку… и оставьте донат на содержание этой пушистой компании!

За фото спасибо EDSHOTS

Опубликовано 4 мая 2026 · Открыть пост в Telegram ↗